Applications du système de dépoussiérage dans l'industrie des aliments et des boissons

1. Introduction du système de dépoussiérage

La poussière produite lors de la fabrication et de la transformation des produits alimentaires crée un certain nombre de défis importants. Les particules de poussière varient en taille et certaines sont si fines qu'elles ne sont pas visibles à l'œil nu. Ces particules deviennent souvent en suspension dans l'air, ce qui peut menacer la santé des travailleurs et provoquer des incidents. La contamination croisée est une autre préoccupation sérieuse dans l'industrie de la transformation des aliments. La poussière courante dans l'industrie alimentaire est générée par la transformation des ingrédients céréaliers, des épices, des aliments pour animaux et des produits agricoles à grains crus, de la farine, de l'amidon de maïs, du sucre et des additifs aromatisants.

Sans système de dépoussiérage industriel, les particules se déposeront à la surface du sol, de l'équipement et d'autres objets où elles sont difficiles à éliminer. Les méthodes traditionnelles de nettoyage comme les vadrouilles, l'air comprimé et les aspirateurs standard ne peuvent pas collecter efficacement toute la poussière contenant des contaminants de la zone de traitement. Pire encore, ils ont tendance à jeter la poussière dans l'air, la redistribuant à d'autres parties de l'usine et contaminant les produits alimentaires.

3. Traitement de la poussière d'alimentation et de mélange

Le processus d'alimentation implique la conversion de divers ingrédients alimentaires crus en une seule forme homogénéisée d'aliments, telle que la purée, les granulés et les crumbles, etc. Au cours de ce processus, la fine poussière qui sort traverse la zone de respiration du travailleur et pénètre dans le reste de l'installation. L'exposition à une telle poussière peut être dangereuse pour la santé des travailleurs.

De même, pendant le processus de mélange par lots de la production alimentaire, lorsque les matières premières sont coulées ensemble pour le processus de mélange, une grande quantité de poussière en suspension dans l'air est générée, qui se propage progressivement dans l'environnement de l'atelier. De plus, si la poussière est inflammable et explosive, elle peut également menacer la vie des employés.

Afin de gérer ce type de poussière, il est nécessaire de concevoir raisonnablement la taille et le mode d'installation de la hotte d'aspiration, et le système de dépoussiérage industriel doit être soigneusement calculé et sélectionné.

4. pulvérisation étirable traitement de la poussière du système de dépoussiérage

Le processus de séchage par pulvérisation implique l'atomisation de l'alimentation liquide dans un spray de gouttelettes à haute pression. Dans le même temps, du gaz sec à haute température est introduit pour sécher rapidement la préparation de brouillard en une poudre et se déposer sur le fond de la machine. L'intérieur de la sécheuse est un environnement fermé, et la quantité d'air injectée doit être évacuée à temps pour s'assurer que la pression à l'intérieur de la sécheuse est équilibrée. </P>

Les gaz d'échappement contiennent de la poudre flottante et une petite quantité d'eau, qui doit être filtrée à travers un collecteur de poussière industriel avant d'être rejetée dans l'air. Un dépoussiéreur industriel doit être sélectionné en fonction des propriétés de la poussière.

5. pesage et traitement de la poussière d'emballage

Les procédés de pesée et d'emballage sont une autre source majeure de production de poussière pendant la transformation des aliments. Au cours de ces processus, une quantité importante de poussière en suspension dans l'air est générée, ce qui est non seulement dangereux pour la santé humaine, mais peut également s'accumuler sur les équipements et l'électronique, ce qui les entraîne un dysfonctionnement ou une défaillance.

La poussière produite lors de la pesée et de l'emballage est une sorte de poussière flottante. Pour ce type de poussière, il est nécessaire de combiner les habitudes de fonctionnement des employés, la taille de l'entrée de matériau, et la taille du volume de poussière comme référence à la conception et à la sélection d'un collecteur de poussière industriel.

6. Traitement de la poussière de nettoyage de plancher

La poussière déposée sur le sol lors de la transformation des aliments appartient à la poussière statique. Les aspirateurs industriels à haute pression négative peuvent être utilisés pour extraire ce type de poussière. Les aspirateurs industriels peuvent avoir différentes configurations telles que le dépoussiérage manuel, les vibrations manuelles de la poussière et le soufflage par impulsions et peuvent être optés en fonction des exigences. De plus, l'aspirateur industriel avec une tension de 380V ou 220V peut être sélectionné en fonction des exigences du site du client.

7. Conclusion

La transformation des aliments peut produire une grande quantité de poussière qui peut avoir des effets nocifs à la fois sur les employés et sur l'équipement. Alors que la plupart des poussières de traitement des aliments peuvent sembler moins nocives, une exposition prolongée à celles-ci peut être dangereuse. Un dépoussiéreur industriel peut capturer le support de poussière nocif avant qu'il ne puisse s'accumuler dans l'air ambiant.

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